|
Oosterse Gehaktspiesjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram rundergehakt; 1 zakjes gehaktmix; 4 el paneermeel; 4 el koffiemelk; 4 el ketjap manis; 2 teentjes knoflook; 2 tl citroensap; 1 tl citroenrasp; 2 el peterselie.
Voorbereiding: Meng het gehaktmet de gehaktkruiden, het paneermeel, de koffiemelk, de ketjap, de finngeperste knoflook, het citroensap, de citroenrasp en de peterselie.
Verwarm de gril voor op de hoogste stand.
Bereidingswijze: Vorm van het gehaktmengsel 4 dikke rollen en doe deze aan de spiezen. Laat ze onder de hete gril in 10 minuten bruin en gaar worden.
|
|
|